خلية نحل الزعتر
وصفة شهية جدا و تختلط نكهة الزعتر و الزيت و الاجبان لتكون وجبة شهية جدا
المقادير :
3 كوب دقيق
1معلقة كبيرة خميرة فورية
1ملعقة كبيرة سكر
1ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة زعتر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
كوب زبادي
ماء دافئ للعجن
الطريقة :
1- نخلط جميع المكونات و نبدأ في العجن لمدة 10 دقائق.
2- نتركها تخمر بعد تغطيتها لمدة ساعة .
3- نشكلها كور و نحشيها اي نوع جبن محبب اليكم و نرصها في صينية الخبز و نراعي ترك مسافات بين الكور.
4- نتركها تخمر مرة اخري لمدة نصف ساعة .
5- ندهن الوجه بزيت زيتون و نرش زعتر و نخبزها في فرن 200 درجة لمدة لا تقل عن 10 الي 15 دقيقة.
6- نخرجها و نتركها تبرد و نقدمها مع زيت زيتون و كوب من الشاي