مكرونة سي فوود

مكرونة سي فوود

السلام عليكم يا قمرات

معانا وصفه من ناني فيبس حبيبتي من منتدي عروس\

المقادير:

1/2 كيلو جمبري على كليماري / وفصين توم كبار او 3 وسط / وملح وفلفل اسود وكمون ربع معلقة او نص معلقة صغيرة/ ومعلقة صغيرة نشا /نص كوبايه ميه/ معلقتين كبار زيت زيتون او اي زيت / تقريبا 250 مل كريمه / نص كيس مكرونه قلم / 50 جرام جبنه برميزان / رشه بقدونس او كسبرة خضرا

الطريقه:

1- -بنتبل السي فود (جمبري وكليماري) بفصين توم مهروسين مع ربع معلقة كمون ورشه ملح وفلفل اسود ومعلقة صغيرة نشا مدوبه في ربع كوبايه ميه ونسيبهم ساعه.

2- نجيب طاسه نحط فيها معلقتين كبار زيت زيتون اوي اي زيت نباتي ونشوح فيهم السي فود ونضيف ربع كوبايه ميه ونسيبهم 5 دقايق يستوا

3- نضيف الكريمة وتقريبا 250 مل ونقلب ونظبط الملح

4- نجيب جبنه برميزان ونبشر كميه كويسه على السي فود ونقلب   

5- ونكون سلقين مكرونه ونضيف عليها خليط السي فود ونزين بكسبرة خضرا او بقدونس مع بشر جبنه برميزان

يا رب تكون عجبتكم