دبابيس الدجاج بالبصل و الجزر في الفرن

دبابيس الدجاج بالبصل و الجزر في الفرن

السلام عليكم

النهارده معنا فراخ دبابيس متبله بالبصل و الجزر حلوة جدا

المقادير:

1 كيلو دبابيس فراخ/ بصله متوسطة مفرونة ناعم / جزرة مبشورة / عصير ليمونتين مصري / ملح و فلفل و بهارات / زيت / م كبيره صلصه / ¼ كوب ميه

الطريقه:

1-     نحضر البصل و الجزر زي الصورة .

2-     نحط الصلصه و البهارات و الميه و الليمون و نقلب التتبيله كويس.

3-     ننقع الدبابيس فيها و نحاول ندخل الخليط بين الجلد و اللحم.

4-     نرصها في الصينيه و ندهن وشها بالزبده أو الزيت.

5-     ندخلها فرن سخن علي درجة متوسطة لمده ساعه .

نقدمها مع رز أبيض يا رب تكون عجبتكم