صدور دجاج بالجبنة الشيدر
السلام عليكم يا قمرات
النهارده عملت اختراع كده و طلع جميل جدا و سهل و سريع
المقادير:
نص كيلو صدور فراخ / شرايح جبنه شيدر / ملح و فلفل و بهار و كاري و صوص صويا و ورشستر صوص و ليمون / زعتر بري
الطريقه:
1- حنقطع الفيليه قطع كبيره شويه و نتبلها بالبهارات و الليمون اللي فوق و نسيبها فتره .
2- حندهن القالب بالزيت و نرص الفراخ و ندخلها الفرن و نغطيها بورق قويل لمده 20 دقيقه.
3- نطلعها و نحط عليها الجبنه و ندخلها تاني بس بدون ما نغطيها لمده 5 الي 10 دقايق عشان الجبنه تسيح .
4- نقدمها مع المكرونة و هيا سخنه .
يا رب تكون عجبتكم
