سمك فيليه بالكريمه و الليمون
السلام عليكم يا قمرات
النهارده معنا سمك فيليه بطريقه جديده ان شاء الله تعجبكم سهله و سريعه جدا
المقادير:
1/2 كيلو سمك فيليه قشر بياض أو أي نوع / 3 كلاعق كبيره كريمه لباني / كزبره خضرا / توم و ليمون و ملح و كمون / زبده / عصير ليمون
الطريقه:
1- نتبل السمك بالتوم و الكمون و الملح و الليمون.
2- نحضر الطاسه و نسيح الزبده.
3- نضيف السمك و نقلبه علي الوشين لحد ما يستوي و يأخد لون تحمير.
4- نضيف الكريمه و نقلب و نضيف لبن لو احتاج .
5- نضيف عصير الليمون .
6- نقلب و نضيف الكزبره الخضرا المفرومة و نقلب و نطفي النار.
7- نقدمها مع رز أبيض و سلطه.
يا رب تكون عجبتكم