أرز بشوربة الجمبري

أرز بشوربة الجمبري

السلام عليكم

معانا رز بشوربه الجمبري حيعجبكم جدا ان شاء الله

المقادير :

2 كوب رز مصري / ملح / فلفل / 1 م زبده / عدد من رأس الجمبري / بصله مقطعه ارباع / فص توم نقطع / كمون و ملح و فلفل/ ماء/ نص حبه طماطم

الطريقه:

1-    حنحضر الحله و نسيح الزبده و نضيف البصل و التوم و نقلب كويس لحد ما تدبل .

2-    نضيف الجمبري و الملح و الكمون و الفلفل و و نقلب كويس

3-    نضيف الميه و نخليه علي النار مده لا تقل عن 20 دقيقه.

4-    نحضر الحله و نقلب فيها الزبده و نضيف الرز و نقلب .

5-    نصفي الشوربه و نضيفها للشوربه علي حسب معيار الرز و نظبط الملح.

6-    نتركها تغلي و اول ما يتشرب نحط الشياطه و نوطي النار.

7-    نقدمه مع سمك مقلي و سلطه .

يا رب يكون عجبكم