دجاج بالكاري

فراخ بالكاري

السلام عليكم 

معانا فراخ بالكاري حلوة جدا حتعجبكم و طريقه أمي الله يرحمها

المقادير:

1 فرخه مقطعه انا استخدمت وراك / علبه زبادي / 1 م ص كاري / ملح و فلفل و بابريكا و صوص صويا و ليمون ./ م صلصه

الطريقه:

1-     1- حنخلط البهارات مع الزبادي و الصاصه جيدا.

2-     حنقطع الفراخ و نغسلها جيدا.

3-     نتبلها و نتركها في الثلاجه مده لا تزيد عن ساعتين .

4-     نحضر الصينيه و نضع فيها الدجاج و ندهن الوجه بقليل من الزيت.

5-     ندخلها فرن ساخن لمده لا تقل عن ساعه الا ربع.

6-     نقدمها مع مكرونة أو أرز

يا رب تكون عجبتكم