Ny pizza burger
السلام عليكم
طبق متوفر لدي برجر كينج بس أكيد في البيت أحلي !
المقادير:
مقدار من عجينه البيتزا
مقدار من وصفه الهامبرجر المنزلي موجوده في الموقع
كاتشاب / مايونيز/ جبنه برجر / شرائح طماطم
الطريقه:
1- نحضر العجينه و نخمرها ساعه و نفردها في صينيه متوسطه كما موضح في الصورة و نتركها تخمر لمده ساعه أخري
2- ندهن الوجه بالبيض و نرش سمسم او حبه البركه و ندخلها فرن متوسط الحراره لمده لا تقل عن 15 دقيقه.
3- نخرجها و نتركها تبرد
4- نحضر الهامبرجر كما سبق في الوصفه و نضعها في نفس صينيه التي وضع فيها الخبز و ندخلها فرن متوسط لمده 20 دقيقه.
5- نشق الخبز الي نصفين باستخدام سكين مشرشر.
6- نضع الكاتشاب و المايونيز ثم البرجر ثم الجبن ثم الطماطم .
7- تقدم بجانب البطاطس المحمره
