بانكيك
السلام عليكم يا قمرات
عملت بانكيك أول امبارح فطار بس كان جميل جدا و حشيته من اللي متوفر في البيت كاستر و سوداني مجروش
المقادير :
كوبايه و نص دقيق / كوبايه و نص لبن / 2 بيضه / 1 و نص بيكنج بودر / فانيليا / 3 ملاعق كبيره زبده سايحة/ 2 م كبيره سكر
الطريقه :
1- حنخلط البيض و الزبده مع اللبن و الفانيليا .
2- حنضيف الحاجات دي علي الدقيق و البيكنج بودر و الفانيلا.
3- نضربهم كويس ( أنا ضربتهم بالمضرب الأفقي براون )
4- نجيب طاسه ندهنها بحته زبده و نمسحها بمنديل.
5- نحط مقدار من العجينه حيعمل قرص حلو زي الصورة .
6- حنحط أول قرص و ندهنه كاستر و نرش سوداني .
7- نعمل 3 أقراص تانيه و بعد كده تسقيها برحتك شيكولاته أو أيس كريم أو صوص فراوله أو سكر بودرة .
8- نقدمها و تتأكل دافيه .
يا رب تكون عجبتكم
