تشيز كيك

تشيزكيك

السلام عليكم يا قمرات

معانا النهارده تشيز كيك بس بالكيك مش بالبسكويت سهله و مش مكلفه.

المقادير:

¼ كيلو جبنه بالقشطة /علبه قشطة  / سكر / كريم شانتيه بودر/ ½ كوب لبن ( حليب ) بارد / شرايح خوخ كمبوت أو أي فاكهة / كيكه اسفنجيه رفيعه.

مقادير الكيكه:

2 بيضه / 1/3 ك سكر / ½ ك دقسق / ½ م ص بيكنج بودر / فانيليا .

الطريقه :

1-     حنعمل كيكه بنفس طريقه الكيكه الأسفنجيه ( موجوده في وصفه تورته عيد ميلادي )

2-     نسيبها تتبرد.

3-     نخلط القشطة و الجبنة و لو كريم شانتيه بالكيلو حتحطي 16 م ص لو أكياس حتحطي كيس و نص و سكر حسب الرغبه يعني .

4-     نضيف اللبن و نضربهم بالمضرب لمده 5 دقائق.

5-     نضيف نص الخليط فوق الكيكه و نرص شرايح الخوخ و بعد كده نضيف باقي الخليط.

6-     نسوي الوش عشان يكون زي بعض و نحطها في التلاجة تسقع لمده مش أقل من 5 ساعات .

7-    نزوق الوش بالكاكو أو التوبنج اللي يريحك.

يا رب تكون عجبتكم