تارت التفاح
السلام عليكم يا قمرات
تارت التفاح هنا حلو و سهل و ما شاء الله خفيف
المقادير:
للعجينه : كوب دقيق / 6 ملاعق كبيره زبده نفس الحجم في الصوره / 1/8 م ص ملح / 1 م كبيره سكره بودره / 3 ملاعق كبيره ميه متلجه
الحشو: نص كيلو تفاح أخضر او بلدي بس يكون أخضر / نص م ص قرفه بودره / 3 ملاعق كبيره ميه / 2 م ك سكر بوده / عصر ليمون / كبشه زبيب/ 2 م ك زبده طريه
الطريقه :
1- حنفرك الزبده في الدقيق و السكر و الملح زي الصوره .
2- نعمل حفره في النص و نضيف الميه و نبدأ نلم العجينه بس بدون عجن.
3- نفردها في الصينيه زي ما هو موضح.
4- نعمل الحشو بتقطيع التفاح و نحط عليه باقي المكونات و نقلبه كويس و نصب الحشو علي العجينه بس نراعي عدم اضافه الميه.
5- ندخلها فرن متوسط الحراره لمده لا تقل عن 20 دقيقه الي ان تتحمر اطراف العجينه.
6- نقدمها بعد ما نرش علي الوش سكر بودره و هيا دافيه و يا رب تعجبكم.








