مافن الموز مع قطع الشيكولاتة
السلام عليكم
وصفة سهلة و سريعة بالاضافة الي انها مغذية جدا و ممكن مشاركة صغارنا في تحضيرها
المقادير:
2 بيضة
كوب و نصف دقيق
علبة زبادي 105 جرام
2 موزة مهروسة
نصف كوب سكر
فانيلا
1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
تشكوليت تشيبس
الطريقة :
1- في العجان نضع البيض و السكر و نخفقهم جيدا و نضيف الفانيلا
2- نهرس الموز في طبق خارجي ثم نضيفه للخليط
3- ننخل الدقيق و البيكنج بودر .
4- نضيف كوب الزبادي و نخلط مرة أخري
5- نضيف الدقيق و لمدة دقيقة علي سرعة عالية حتي نضمن اختفاء الدقيق تماما
6- في قالب الكب كيك نضع ورق الزبدة و نضع الخليط من ثم نضع قليل من التشيكوليت تشيبس علي الوجه
7- نخبزها لمدة 15 دقيقة في فرن سبق تسخينه علي درجة حرارة 180