كب كيك الشوفان بالشيكولاتة و الكوسا

كب كيك الشوفان بالشيكولاتة و الكوسا

تعتبر الكب كيك من أكثر الأطعمة المحببة للأطفال .. و كثيرا منهم لا يحب أنا يأكل الكوسا بالرغم من فوائدها الكثيرة و انخفاضها في السعرات 
قدمي لهم الكوسا في وصفتهم المحببة و لا تقلقي 

المقادير :

كوب و نصف شوفان مطحون
1/2 كوب كاكاو خام أسباني
2 بيضة 
1/3 كوب زيت زيتون أو زيت دوار الشمس 
3 ملاعق كبيرة مبشور الكوسا
3 ملاعق كبيرة حبيبات الشيكولاتة 
3/4 كوب ماء ساخن 
1/2 كوب سكر
ملعقة و نصف صغيرة  بيكنج بودر
فانيلا 
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا 
بندق مجروش و كريم شانتيه للتزيين

الطريقة :
1- في وعاء العجان نضع السكر و البيض و نخفقهم جيدا 
2- نضيف الزيت و الفانيلا و الكوسا و نستمر في الخلط
3- نقلب المواد الجافة سويا و نبدأ في الاضافة قليل منها و قليل من الماء الساخن حتي تنتهي جميع الكميات
4- في قالب الكب كيك نصب الخليط و نخبزه في فرن تم تسخينه مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة
5- نتركها حتي تبرد قليلا و تزين و تقدم