بريوش

بريوش

السلام عليكم يا قمرات

النهارده معنا خبز البريوش حلو مع المربي و الزبده

المقادير:

2 بيضه / 2 كوب دقيق / 1/3 كوب سكر / 2 م ص خميره / 1 م ص ملح / 1/3 كوب لبن / 1/2 كوب زبده / بيضه للوش/ مربي فراوله / فانيلا

الطريقه:

1-    نخلط الدقيق و الخميره و الملح و السكر سوا

2-    نضيف 2 بيضه و نقلب كويس.

3-    نضيف اللبن و نعجن .

4-    نضيف الزبده قطعه قطعه لحد ما تختلط كويس و تدوب في العجينه.

5-    العجينه حتكون ملزقه شويه حنلمها بالدقيق و نفرد جزء في القالب

6-    نضع مربي زي الصوره.

7-    نضع الجزء التاني علي الوش.

8-    نتركها ساعه و نص تخمر.

9-    ندهن الوش بالبيض و الفانليا.و رش سكر.

10-   نخبزها في فرن حامي مسبقا و علي درجه حراره متوسطه لمده 10 دقايق.

يا رب تكون عجبتكم