رولات الفراولة بالجبن الكريمي 
وصفة شهية جدا و و مكوناتها بسيطة و تستحق التجربة
المقادير :
2 كوب دقيق أبيض
1/4 كوب سكر أبيض
بيضة
2 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة لينة
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
قليل جدا من الملح
لبن دافئ للعجن
الحشو :
بيوريه اافراولة مضاف اليه سكر
و يكون قوامه متماسك و يضاف اليه جبن كريمي ( أنا استخدمت جبن قريش مع قليل من كريمة لباني )
للوجه
نستخدم سكر بودرة أو سكر بودرة مضاف اليه قليل من الحليب و يقلب جيدا
الطريقة :
1- في وعاء العجان نضع الدقيق و السكر و البيضة و الخميرة و الملح و السمنة و نخلطهم جيدا .
2- نضيف قليل من الحليب الدافئ و نبدأ في عجن الخليط لمدة لا تقل عن 10 دقائق
3- حتي تتكون عجينة طرية لينة لا تلتصق باليد
4- نتركها مغطاة في مكان دافئ لمدة ساعة
5- نفرد العجينة الي مستطيل و نضيع الخليط
6- يجب ترك الاطراف بدون حشو حتي يسهل اللف و التقطيع
7- باستخدام الخيط نقصها الي قطع و نرصها في صينية الخبز مرتفعة الاطراف
8 نتركها حتي تخمر مرة أخري 30 دقيقة و يتضاعف حجمها
9 نخبزها في فرن متوسط لمدة 10 دقائق بعد دهن الوجه بقليل من الحليب
10- يرش عليها قليل من سكر البودرة و تقدم