السلام عليكم
الفلفل الأسود
هو بهار مهم جدا خاصة مع اللحوم و الدجاج و يستخدم في صنع صوص الفلفل الاسمر من المطبخ الفرنسي .
اذا تم شراؤه حب صحيح يجب مراعة عدم طحنه خشن حتي لا يسبب أذي لأاي فرد او طفل او يسبب الاحراج في عزومة ما اذا كان الشخص لا يتقبل طعمه الحار في فمه
الفلفل الاسمر له استخدامات متعددة .. يمكن وضعه حبوب صحيح في خزانات التموين حتي يحافظ عليها من السوس و الحشرات .. ممكن وضعه في السجاد قبل القيام بتخزينه لمثل نفس السبب
و مع بهار آخر
