خبز الجبن القريش

خبز الجبن القريش




السلام عليكم

وصفتنا سهلة و سريعة و شهية و تصلح كودبة افطار مع كوب من الشاي أو فنجان القهوة

المقادير:

4 بيضات
4 كوب دقيق
فانيلا 
نصف كوب سكر
نصف ملعقة كبيرة بيكنج بورد
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
نصف ملعقة كبيرة خل
كوب و نصف جبن قريش
للوجه حليب و سكر 

الطريقة :
1- في وعاء العجان نخلط البيض و الجبن و الفانيلا
2- في وعاء آخر نخلط البيكنج بودر و الدقيق 
3- نضيف الخل و البيكنج صودا و نقلبهم جيدا و من ثم نضيفهم الي خليط البيض
4- نضيف خليط الدقيق الي خليط البيض و نبدأ في العجن حتي نحصل علي عجينة لينة .
5- نشكلها علي هيئة كور و نرصها في قالب الخبز 
6- ندهن الوجه بالحليب و نرش السكر و حبة البركة أو السمسم.
7- ندخلها فرن متوسط الحرارة لمدة لا تقل عن 20 دقيقة .